Памятка повара-шаурмиста
Закрепим те моменты, которые обсуждались на собеседовании
Сутки через двое с 7:40 до 8:00
2/2 ночь с 19:40 до 8:00
4/2 в день с 7:40 до 20:00
2/2 ночь с 19:40 до 8:00
4/2 в день с 7:40 до 20:00
- От 35 тыс до 80 тыс (на руки, уже после вычета налога) в зависимости от выручки торговой точки.
- Оклад 1800 тыс за сутки + 4,5% от выручки (если она до 60 тыс) + 5,5% (если она больше 60 тыс).
- За сутки от 4000 р до 8000 р (за 12 часов суточную зарплату делим на 2).
Зарплата выплачивается 2 раза в месяц — 10-го и 25-го числа:
- Отработали с 1 по 15 — за эти смены получаете 25-го числа.
- Отработали с 16 по 31 — за эти смены получаете 10-го числа.
Стажировка длится 48 часов первая ночная, вторая дневная, третья сутки.
После этого срез знаний, собрание стажеров, выдача формы и 1-4 доп смены (мы называем их песочные смены) для устранения выявленных пробелов.
Стажировка оплачивается в размере 2000 за все 48 часов (500р за 12 часов) – при условии, если вы остались работать в компании и отработали месяц. Если постажировались 1 ночь и ушли, то нет.
Песочные смены оплачиваются 50% от смены наставника (он с процентами заработал 7000р за сутки, значит вы 3500р) – начисляется в ближайшую зп – 10 или 25 числа.
После этого срез знаний, собрание стажеров, выдача формы и 1-4 доп смены (мы называем их песочные смены) для устранения выявленных пробелов.
Стажировка оплачивается в размере 2000 за все 48 часов (500р за 12 часов) – при условии, если вы остались работать в компании и отработали месяц. Если постажировались 1 ночь и ушли, то нет.
Песочные смены оплачиваются 50% от смены наставника (он с процентами заработал 7000р за сутки, значит вы 3500р) – начисляется в ближайшую зп – 10 или 25 числа.
Оформление – по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный.
Если вы хотите подрабатывать несколько раз в неделю/месяц – возможно, рассмотреть вариант оформления самозанятым.
Если вы хотите подрабатывать несколько раз в неделю/месяц – возможно, рассмотреть вариант оформления самозанятым.
Медкнижка проходится первый раз за свой счет после месяца работы (после зарплаты). Последующие разы прохождения мед. комиссии мы компенсируем.
- Приготовление простых блюд (шаурма, хот-дог, донар).
- Нарезка овощей.
- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
- Cоблюдение санитарных норм, правил хранения, сроков годности — и в целом обеспечение пищевой безопасности для наших гостей.
- Приём смены, приём товара, подсчёт остатков в конце смены.
- Быть способным подменить кассира во время его отсутствия (перекур, уборная).
В компании есть мобильная платформа для обучения, на которой все сотрудники обязаны проходить простое обучение (рабочее или нерабочее время), тем самым они зарабатывают баллы и на эти баллы они покупают билеты в кино, выставки, ужины, подарки от компаний и их партнеров. Так же платформа имеет функцию соц сети – на ней можно общаться. Выкладывать посты и узнавать все новости вовремя.
ВАЖНО
Обратная связь после собеседования в течении 3-х рабочих дней.
